10月は「食品ロス削減月間」、そして10月30日は「食品ロス削減の日」です。

日本では年間約472万トンの食品ロスが発生しており、その半分は家庭からの排出です。
その中でも未開封の食品が捨てられる「直接廃棄」が最も大きな割合となっています。

食品は多くの水分を含むので、焼却の際には、たくさんのエネルギーを使い、多くの二酸化炭素（CO2）が発生するため、
「デコ活」としても特に家庭系食品ロス削減の取組を推進しています。

この取組の一環として、協議会に参画いただいている企業、自治体、団体の皆様に、フードドライブの実施を呼びかけます。
店舗やオフィスで、食品ロス削減月間に合わせてフードドライブを実施してみませんか？

なお、環境省でも10月に省内でのフードドライブを企画中です！

添付資料にフードドライブの概要と、実施の際に役立つ情報のリンクを記載しておりますので、
ぜひご参考にしていただき、ご検討いただければ幸いです。皆様のご協力を心よりお待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたします。

＜フードドライブの実施に際して＞

環境省では、全国の自治体が自らフードドライブを実施する、もしくは地域の団体等がフードドライブを
実施する際に参考としてもらうことを目的に、「フードドライブ実施の手引き」を作成しています。
URL： 「フードドライブ実施の手引き」（環境省）
https://www.env.go.jp/content/900518625.pdf

＜近隣のフードバンク団体を探す際に参考となる情報源＞

農林水産省ホームページ「フードバンク」から『2.各フードバンク活動団体の紹介』にアクセスすることで、
近隣のフードバンク団体を探すことができます。
URL：フードバンク：農林水産省 (maff.go.jp)
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/recycle/syoku_loss/foodbank.html

詳細な情報が必要な方は、ぜひ弊社の無料ZOOM相談（30分）をご利用ください。お気軽にお問い合わせください。

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